Carboidrati
dolce energia di pronto uso, i carboidrati sono
Alimentazione & Sport
Il corpo umano è una macchina complessa.
Lo Sportivo Mangia
Per chiunque svolga attività motoria – sia esso un atleta di alto livello o un comune praticante – l’alimentazione si differenzia da quella di una persona sedentaria, soprattutto dal punto di vista quantitativo. Ciò non toglie che le esigenze collegate al dispendio energetico e al recupero richiedano anche piccoli, ma estremamente significativi, adattamenti dal punto di vista qualitativo.
Acqua
L'incontro di 3 atomi, 2 di Idrogeno (H2) e